Болгарская кухня

Скоро начнется рождественский пост (для болгар он начался 15 ноября) для православных людей и мне хотелось бы представить вашему вниманию рецепты постных блюд, которые очень вкусные и полезные. Эти рецепты  могут пригодиться не только во время поста, но и в обычные дни, когда хочется немножко разгрузить свой желудок и очистить свой организм от токсинов. Все рецепты можете найти в рубрике «ПОСТНЫЕ БЛЮДА» на моем сайте. Блюда полностью овощные с использованием разных специй, которые в правильном сочетании с овощами дают своеобразный вкус каждого блюда. Вообще мало людей задумываются, что именно специи являются волшебной палочкой, которая превращает обычное блюдо в специальное и вкусное. От многих людей здесь в России слышала, что блюда без мяса невкусные. Для  всех хочу показать богатство вкусов постных блюд. Я уже 7 лет соблюдаю пасхальный пост и могу сказать, что после этого человек чувствует себя по-другому. Организм обновляется, и вкус к продуктам и жизни улучшается. И совсем неправда, что постясь, означает питаться невкусно. Следите за новостями и сами убедитесь в этом.