Болгарская кухня

ПРОДУКТЫ:

• тыква — 800 гр.
• сахар — 5-6 ст.л.
• грецкие орехи, очищенные — 50 гр.
• корица — 1 ч.л.
• вода- 1 стакан (250мл)

Чистим тыкву от семечек и разрезаем её крупными кусками. Кладем плотно куски  с кожицы вверх в противень, предварительно посыпанную с 4-5 ст.л. сахара. Сверху поливаем водой. Запекаем в духовке в течение 1-го часа при температуре 200 градусов, пока куски тыквы не подрумянятся. До подачи по желание можно посыпать смесью дробленных грецких орехов, корицы и 1 ст.л. сахара. Наш десерт готов. Приятного аппетита!