САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ПО-БОЛГАРСКИ (САЛАТА С РАЧЕШКИ РУЛЦА)
11 Авг 2012, Автор: leomerianПРОДУКТЫ:
- крабовые палочки – 400 гр., порезанные мелкими кубиками
- кукуруза сладкая – 1 банка (250 – 300 гр.)
- яблоки (сорт Семеренко, Антоновка) – 2 шт., очищенные от кожицы и семечек, порезанные мелкими кубиками.
- чеснок – 3 зубчика, растолченные
- укроп – 1 пучок
- майонез – 250 — 300 гр.
- черный молотый перец – по вкусу
- соль – по вкусу
Сегодня хочу представить вашему вниманию еще один вкусный рецепт салата «САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ПО-БОЛГАРСКИ». Салат хотя и с майонезом, получается легкий за счет яблок и можно делать его летом. Сначала в глубокую салатницу режем мелкими кубиками крабовые палочки. Потом туда добавляем отцеженную кукурузу, растолченный чеснок, мелко порезанный укроп и порезанные кубиками яблоки. Хорошо перемешиваем и заправляем майонезом. Потом перчим, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Украшаем по желанию. В моем случае фаршируем половинки яблок салатом и украшаем веточками укропа. После этого наш салат из крабовых палочек по-болгарски уже готов. Приятного аппетита!
Мы делаем похожий салат, без яблок, но он все равно получается легкий.
Салат из крабовых палочек у каждой хозяйки имеет множество вариаций приготовления и украшения, вот и у вас оригинальный рецептик!
Наверное, очень вкусный салатик.