Болгарская кухня

Ну вот, настал и долгожданный день  вылета на родину. С нетерпением и трепетным ожиданием  вдвоем с сыном прошли все ступени регистрации на вылет и сели в самолет. Отличная летная погода была вчера. Было немножко волнение перед стартом,  и вот самолет оторвался от земли и плавно взял курс на Варну. В этот момент я успела сделать несколько фотографий. Перелет длился 2 часа и 20 минут. И вот, мы уже сели в Варне. Температура воздуха по прилету была 22 градуса. Но было облачно и хмуро. Все прогнозы предвещали дождь, и они оказались правдивые. Мама встретила нас в аэропорту с букетом болгарских роз с неповторимым запахом, которым невозможно передать словами, одним словом запах моей родины. Столько эмоций, переживания, слезы при встрече… Потом пятнадцать минут езды на такси  из аэропорта и мы — наконец дома. Все проблемы позади. Как хорошо вернутся домой и что есть родная мама, которая встречает меня дома с накрытым столом. Все конечно по заказу – «весенний салат с редиской«, «голубцы из квашеной капусты«, неповторимая домашняя ракия и «торт тирамису по-болгарски«. Дальше задушевные разговоры, радость от встречи и много домашнего тепла…Продолжение следует.